Concept culinaire pluri-culturel mêlant influences japonaises et indiennes, la franchise d’urban food, déjà implantée à Paris avec plusieurs restaurants Bozen, a ouvert ses portes fin 2020 à Lyon 6.
Pour ce concept unique tant au niveau agencement que culinaire, l’architecte parisien Jean-Luc Robin a imaginé une décoration rétro chic. Notre équipe spécialisée en miroiterie, vitrerie et menuiserie aluminium a réalisé l’habillage mural central en miroir et l’entièreté de la devanture vitrée en menuiserie aluminium.
Un concept de base qui sera repris sur l’ensemble de la franchise Bozen en France.